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Todo ello con el claro objetivo de satisfacer las micción de nuestros clientes, ofreciéndoles la viejo y más amplia serie de productos derivados del sucio ibérico, con todas las garantíTriunfador de calidad, seguridad y trazabilidad alimentaria Return to our partners
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A un precio insuperable de tan solo 11,99 € por kilo, te ofrecemos calidad y sabor en una propuesta que satisfará a los paladares más exigentes. Su perfil nutricional te proporcionará energía y proteínas, manteniendo un nivelación con su contenido grasiento que refleja la autenticidad de una paleta de cebo ibérica digna de los mejores cortadores. No dejes ocurrir la oportunidad de sumar a tu mesa un toque de la gastronomía ibérica con Canpipork, un producto de España que eleva el concepto de charcutería a otra dimensión. ¡Disfruta del sabor auténtico de Guijuelo en cada bocado!
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Son varios los premios y galardones recibidos por esta firma en los últimos abriles que acreditan la calidad de nuestros productos: Century International Quality Bancal Award. GINEBRA 2004 IFFA medalla de Fortuna FRANKFURT 2010 IFFA medalla de Dinero FRANKFURT 2013 Superior Taste Award BRUSELAS 2015 Nuestros cerdos provienen de las extensas dehesas extremeñFigura y andaluzas, están criados en albedrío, alimentándose de cereales naturales y en los meses de montanera únicamente de bellotas, pastos y forrajes. Nos gusta hacer un buen seguimiento mediante visitas continuas a las dehesas, supervisando en persona el correcto crecimiento y alimentación website de nuestros animales ya que la viandas y el estilo de vida del cerdo marcara el devenir de nuestros exclusivos productos gastronómicos. Return to our partners
Se recomienda comenzar a cortar por la maza, que es la parte más ancha y jugosa. Para ello debe colocarse en el jamonero con la pezuña mirando cerca de arriba. Es importante contar con un cuchillo jamonero perfectamente afilado.